L-Sal de sódio de ácido aspártico monohidratado CAS 323194-76-9 (L-Asp·Na·H2O) Ensaio 98,5~101,0%
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. é um dos principais fornecedores de L - Sal de Sódio de Ácido Aspártico Monohidratado (CAS: 323194 - 76 - 9) com alta qualidade. A Ruifu Chemical fornece uma série de aminoácidos e derivados. Podemos fornecer COA, entrega mundial, quantidades pequenas e a granel disponíveis. Se você estiver interessado em L-Sal de Sódio de Ácido Aspártico Monohidratado, Entre em contato: alvin@ruifuchem.com
| Nome Químico | L-Sal de sódio de ácido aspártico monohidratado |
| Sinônimos | L-Asp·Na·H2O; L-Aspartato Monossódico Monohidratado; L-Aspartato monossódico; L-Ácido Aspártico Monossódico; L-Aspartato de Sódio; Sódio L(+)-Aspartato Monohidratado; (S)-2-Sal de sódio de ácido aminosuccínico; Hidrogênio de Sódio L-Aspartato |
| Status do estoque | Em estoque |
| Número CAS | 323194-76-9 |
| Fórmula Molecular | C4H6NNaO4.H2O |
| Peso molecular | 173,10 |
| Ponto de fusão | ~140℃(dez.) |
| Solubilidade em Água | Solúvel em água |
| Temperatura de armazenamento. | Selado em seco, armazenado em temperatura ambiente |
| COA e MSDS | Disponível |
| Classificação | Aminoácidos e Derivados |
| Marca | Ruifu Química |
| Declarações de Risco | 62-63 |
| Declarações de segurança | 36/37-60 |
| WGK Alemanha | 3 |
| F | 3 |
| Itens | Padrões de Inspeção | Resultados |
| Aparência | Cristais Brancos ou Pó Cristalino | Em conformidade |
| Gosto | Sabor Característico | Em conformidade |
| Identificação | Espectro de absorção infravermelha | Em conformidade |
| Rotação Específica [α]20/D | +19,0° a +21,0°(C=2, H2O) | +19,2° |
| Estado da Solução (Transmitância) | Transparente e incolor ≥98,0% | 98,5% |
| Cloreto (Cl) | ≤0,020% | <0,020% |
| Sulfato (SO4) | ≤0,030% | <0,030% |
| Amônio (NH4) | ≤0,020% | <0,020% |
| Ferro (Fe) | ≤20 ppm | <10 ppm |
| Metais Pesados (Pb) | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Arsênico (As2O3) | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm |
| Outros aminoácidos | Em conformidade | Em conformidade |
| Perda na secagem | ≤0,25% | 0,17% |
| Ensaio | 98,5 a 101,0% (em base seca) | 99,4% |
| Acidez (valor de pH) | 6,0 a 7,5 (1,0g em 100ml de H2O) | 6.8 |
| Conclusão | Este produto por inspeção está de acordo com o padrão de AJI97 | |
| Principais usos | Aditivos Alimentares; Farmacêuticos; etc. | |
Quando seco, contém não menos que 98,5 por cento e não mais que 101,0 por cento de (C4H6NNaO4.H2O).
Descrição: Cristais brancos ou pó cristalino, sabor característico
Solubilidade (H2O, g/100g): cerca de 67 (25℃)
Identificação: Compare o espectro de absorção infravermelho da amostra com o padrão pelo método do disco de brometo de potássio.
Rotação Específica [α]20/D: Amostra seca, C=8, 6mol/L HCl
Estado da Solução (Transmitância): 1,0g em 10ml de H2O, espectrofotômetro, 430nm, espessura de célula de 10mm.
Cloreto (Cl): 0,7g, A-1, ref: 0,40ml de 0,01mol/L HCl
Amônio (NH4): A-1
Sulfato (SO4): 0,80g, (2), ref: 0,50ml de 0,005mol/L H2SO4
Ferro (Fe): 0,75g, ref: 1,5ml de Ferro Padrão. (0,01 mg/ml)
Metais Pesados (Pb): 2,0g, (1), ref: 2,0ml de Pb Std. (0,01 mg/ml)
Arsênico (As2O3): 2,0g, (1), ref: 2,0ml de As2O3 Std.
Outros aminoácidos: Amostra de teste: 50μg, controle B-1-a; L-AspNa.H20 0,25μg
Perda por secagem: Em vácuo, sílica gel, em temperatura ambiente por 5 horas
Ensaio: Amostra seca, 90mg, (1), 3ml de ácido fórmico, 50ml de ácido acético glacial, 0,1mol/L HCLO4 1ml=8,655mg C4H6NNaO4.H2O
pH: 1,0g em 10ml de H2O
Limite e condição de armazenamento recomendados: Recipientes hermeticamente preservados em temperatura ambiente controlada (2 anos).
Pacote: Frasco Fluorado, 25kg/saco, 25kg/Tambor de Papelão, ou conforme necessidade do cliente.
Condição de armazenamento: Armazenar em recipientes fechados em armazém fresco, seco e ventilado, longe de substâncias incompatíveis. Proteja da luz e da umidade.
Como comprar? Entre em contatoAlvin Huang: sales@ruifuchem.com ou alvin@ruifuchem.com
15 anos de experiência?Temos mais de 15 anos de experiência na fabricação e exportação de uma ampla variedade de intermediários farmacêuticos ou produtos químicos finos de alta qualidade.
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Auditoria de Fábrica? Auditoria de fábrica bem-vinda. Por favor, marque uma consulta com antecedência.
Quantidade mínima? Sem quantidade mínima. Pedidos pequenos são aceitáveis.
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Transporte? Por expresso (FedEx, DHL), por via aérea, por via marítima.
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L - Ácido aspártico Sal de sódio monohidratado (CAS: 323194 - 76 - 9) tem excelente efeito fresco - mostrando e conservante, amplamente utilizado na indústria alimentícia como agente fresco - mostrando e conservante, pode substituir o glutamato monossódico. É frequentemente usado com temperos naturais, glutamato de sódio, glicina ou citrato de sódio, succinato de sódio, etc. Usado principalmente em todos os tipos de curry, vinagre, peixe enlatado, vegetais enlatados, pão, biscoitos, bebidas e assim por diante como melhorador de sabor. Se utilizado em suco de laranja e outras bebidas refrescantes, possui uma fragrância refrescante única.
(1) Adicionar suco de laranja e outras bebidas geladas pode aumentar a sensação de frescor devido ao seu sabor refrescante único;
(2) Combinado com outros condimentos, pode aumentar a eficiência para produzir um sabor forte;
(3) Pode remover o amargor quando usado com sacarina sódica;
(4) Adicionar refrigerante, Coca-Cola e outras bebidas carbonatadas pode aumentar a retenção de dióxido de carbono;
(5) Adicionado aos produtos aquáticos, pode tornar o sabor mais forte. Além disso, tem a função de inibir a alteração da cor e sabor dos alimentos.
Grau Alimentar
1. Ambientador e conservante
Possui excelente frescor e efeitos anti-sépticos. É amplamente utilizado como ambientador e conservante na indústria alimentícia e pode substituir o glutamato monossódico
2. Tempero
É usado principalmente com condimentos naturais, glutamato de sódio, glicina ou citrato de sódio, succinato de sódio, etc. É usado principalmente como melhorador de sabor para todos os tipos de curry, vinagre, peixe enlatado, vegetais enlatados, pão, biscoitos e bebidas. Se usado em bebidas geladas, como suco de laranja, pode aumentar a sensação de frescor devido ao seu sabor refrescante único e é frequentemente usado com polifosfato. Combinado com outros condimentos, tem efeito sinérgico. Combinado com sacarina sódica, tem o efeito de reduzir o amargor.
3. Fortificante nutricional
Embora seja um aminoácido não essencial, participa do processo metabólico e desempenha importante papel fisiológico. A dosagem é ilimitada.
4. Tem a excelente função de exibição fresca e anti-sepsia. É amplamente utilizado como agente refrescante e anti-séptico na indústria alimentícia e pode ser usado como substituto do glutamato monossódico. Na indústria farmacêutica, é usado principalmente como medicamento para doenças cardíacas, acelerador da função hepática, antídoto, medicamento para eliminar a fadiga e um componente da transfusão de aminoácidos. Também é amplamente utilizado na indústria.
